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Hornos
HORNO ADVANCE PURESTEAM ELECT. APW-102-E R SW S 19079785
Cód. 0706931
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Horno inteligente. Integra un sistema de recetas inteligentes. 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1. Pantalla táctil 10,1".
Formato
Cantidad
1 Unidad por formato
Propiedades
Horno inteligente. Integra un sistema de recetas inteligentes. 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1. Pantalla táctil 10,1".
Características
Un horno profesional y configurable que destaca por su precisión en los resultados de cocción, gracias a su sistema de saturación del vapor y gestión eficaz del clima. Generador de vapor provisto de detector de cal. Generador de vapor puro con fución automatica de llenado. Procesos de cocción inteligente con ajuste automático. iClima: gestión y regulación de la humedad con porcentaje del 1%. Listado de recetas favoritas. Control y supervisión del equipo desde dispósitivos móviles mediante iKonnect. iWashing Solido. Ducha retráctil l con función de corte de agua integrada. EZ-Sensor. Sonda interna multipunto. Puerta de la camara de cocción con triple acristalamiento con ventilacion.
Uso
Para cocinas profesionales. Control remoto de sus fuciones. Innovador sistema de lavado.